" خبيرة تكشف سر غير متوقع في القهوة وتأثيرها الحقيقي على الحرق وإنقاص الوزن | السعودية ويب
القهوة
خبيرة تكشف سر غير متوقع في القهوة وتأثيرها الحقيقي على الحرق وإنقاص الوزن
كتب بواسطة: فائزة بشير |

كشفت استشارية الغدد الصماء والسمنة، الدكتورة نجوان السلمي، عن تفاصيل مثيرة تتعلق بتأثير القهوة وبعض الأطعمة الأخرى على عملية الحرق وخسارة الوزن، مشيرة إلى أن المشروبات الغنية بالكافيين يمكن أن يكون لها دور إيجابي ضمن نمط حياة صحي ومتوازن.
إقرأ ايضاً:ريلمي تفاجئ المستخدمين بتحديث ضخم.. واجهة Realme UI 7.0 تغير تجربة أندرويد كليًا!هالاند يُفاجئ الجميع برقم أسطوري في دوري الأبطال ويُشعل غضب بوروسيا دورتموند

وخلال حديثها في لقاء جمعها مع الطبيب نزار باهبري، أوضحت السلمي أن هناك مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي تساهم في تحفيز معدل الأيض (الحرق) في الجسم، من أبرزها الشاي الأخضر، والقرفة، والقهوة، مؤكدة أن هذه المكونات الطبيعية تمتلك خصائص فعّالة تساعد في تعزيز حرق الدهون وتقليل الشهية عند تناولها بشكل معتدل ومنتظم.

وأضافت السلمي أن القهوة تحديدًا تُعد من أكثر المشروبات التي يعتمد عليها البعض قبل ممارسة التمارين الرياضية، لما تمنحه من طاقة ونشاط فوري، مشيرة إلى أن الكافيين الموجود في القهوة يحفّز الجهاز العصبي المركزي ويزيد من معدّل ضربات القلب، مما يسهم في رفع قدرة الجسم على الأداء أثناء التمارين وبالتالي تحسين عملية حرق السعرات الحرارية.

لكنها شددت في الوقت ذاته على ضرورة تناول القهوة ضمن نظام غذائي متوازن وعدم الاعتماد عليها وحدها في خسارة الوزن، موضحة أن القهوة قد تساهم في خفض الوزن بنسبة تصل إلى 1% فقط عندما تكون جزءًا من برنامج غذائي متكامل يشمل التغذية الصحية والنشاط البدني المنتظم.

وأشارت السلمي إلى أن بعض الأشخاص يلاحظون تحسّنًا في الشهية ومستوى الطاقة بعد إدخال القهوة أو القرفة أو الشاي الأخضر ضمن نظامهم اليومي، إلا أن فعالية هذه المشروبات تختلف من شخص لآخر بحسب العوامل الجسدية، والعادات الغذائية، ومستوى النشاط العام.

كما أوضحت أن دمج القهوة مع القرفة أو تناولها قبل التمارين يمكن أن يكون وسيلة محفزة لبدء اليوم بطاقة إيجابية، خصوصًا لأولئك الذين يسعون إلى تحسين لياقتهم البدنية أو تقليل أوزانهم بطريقة صحية وآمنة.

وأكدت السلمي أن الهدف الأهم ليس الاعتماد على عنصر واحد لفقدان الوزن، بل تبني أسلوب حياة متكامل يجمع بين التغذية المتوازنة، وشرب الماء بانتظام، وممارسة النشاط البدني، والنوم الكافي.

وختمت بقولها إن القهوة يمكن أن تكون عنصرًا مساعدًا فعّالًا في برامج خسارة الوزن، لكن بشرط الاعتدال في تناولها وتجنب الإضافات التي تزيد السعرات الحرارية مثل السكر والكريمة، مشيرة إلى أن التوازن هو مفتاح النجاح في رحلة الحرق وإنقاص الوزن.