أعلنت الهيئة العامة للأمن الغذائي بالسعودية عن إطلاق حملة جديدة الهدف منها زيادة الوعي بقيمة الغذاء وأهميته وعدم الإهدار منه، وهي حملة بالكفاية تدوم، وهي الحملة التي يتم من خلالها الحد من الإسراف بالغذاء خلال شهر رمضان المبارك.
إقرأ ايضاً:منصة في جوانجزو تفتح باب تصدير الدراجات الصينية أمام مستوردي 50 دولةأسعار الذهب في السعودية تتراجع 8.5% — سعر جرام عيار 24 يصل إلى 505 ريال
وقد أشارت الهيئة العامة للأمن الغذائي أن هذه الحملة من منطلق التعزيز من الممارسات السليمة للغذاء، وكذلك التقليل من عملية الهدر، والرفع من الوعي بأهمية الأمن الغذائي، مع تقديم الحلول الصحيحة التي يتم من خلالها الحد من الهدر.
فبموجب بعض الدراسات التي أجريت بهذا الأمر تبين أن نسبة الهدر في الغذاء قد وصلت إلى 33%، وهو ما يقدر بحوالي 40 مليار ريال سعودي في السنة، ولكن من خلال هذه الحملة سيتم التقليل من هذا الهدر مع المحافظة على مكونات الاقتصاد الوطني.
وفور إطلاق هذه الحملة ونتاج أهميتها وهدفها السامي لاقت تفاعل كبير من جميع أفراد المجتمع، وكذلك الجمعيات والقطاع الخاص والحكومي، وهو ما يندرج ضمن إطار المسؤولية المجتمعية المشتركة.
كما قد أشارت الهيئة العامة للأمن الغذائي إلى الفترة التي ستستمر بها هذه الحملة، حيث تستمر حتى نهاية شهر رمضان المبارك، ولكن فيما يخص برامج التوعية المستمرة التي تتضمنها الحملة فإنها تستمر على مدار العام للمزيد من الوعي.
