بلغت نفقات السعوديون على القهوة مليار سنوياً وفق تقديرات رسمية من وزارة البئية السعودية، وذلك بما يتجاوز 80 ألف طن من حبيبات البن.
إقرأ ايضاً:قرار حاسم من إنزاغي.. الهلال يتحرك لتجديد عقد عبدالله الحمدان وسط ترقب جماهيريانخفاض أرباح "كهرباء السعودية" يثير التساؤلات.. تفاصيل مفاجئة وراء التراجع
وبحسب دراسات حديثة، شهدت المملكة نموًا سنويًا لاستهلاك القهوة بـ4% بين 2016 – 2021م، ويتوقع نمو القطاع 5% مستقبلاً، لخلق فرص استثمارية جاذبة بالقطاع.
وتسعى الوزارة لجعل 13 محافظة في الجزء الجنوبي الغربي مصدرًا مهمًا لإنتاج البن، خصوصًا البن الخولاني، ورفع نسبة إنتاجه بعد أن بلغ في المحافظات الجبلية بجازان والباحة وعسير 1810 أطنان سنويًا.
وأنشأت الوزارة وحدة أبحاث البن، بمركز الأبحاث الزراعية في جازان، بهدف القرب من مُزارعي البن والوقوف على أبرز معوقات زراعته، وتقديم الحلول والمعلومات المتكاملة لتطوير المنتج.
