قامت هيئة فنون الطهي السعودية بالمشاركة في فعاليات معرض “تذوق لندن” الذي اختتمت فعالياته، اليوم، في العاصمة البريطانية، مع نخبة من الطهاة العالميين.
إقرأ ايضاً:«مسار» تبيع 12 ألف متر في مكة بـ604 ملايين ريال.. 3 أبراج سكنية وبرج ضيافة وربح 344 مليوناً«الداخلية» تُحذّر: 100 ألف ريال غرامة وسجن سنة وترحيل.. ومنع الاستقدام 5 سنوات لمن يُشغّل وافدين مخالفين
وكذلك شاركت الهيئة في ثلاث فعاليات ثقافية بجناحٍ إبداعي قدّم خلاله منصة لصانع المشروبات السعودية وكيفية إعدادها، ومقهى “إرث” التابع لهيئة فنون الطهي، الذي أسهم في نشر تراث الطهي السعودي وتحسين جودة المنتجات التراثية للطهي.
فيما استعرضت الهيئة في الفعالية الثالثة المنتجات المحلية بمشاركة طهاة سعوديين في تحضير الأطباق المشهورة من جميع مناطق المملكة وتقديم وجبات التذوق للزوار منها الجريش، والمطبّق، واللقيمات.
ولهذه المشاركة أهداف كثيرة من أهمها تهدف هيئة فنونةالطهي تمكين الطهاة السعوديين، ومنحهم فرصة الالتقاء بأمهر الطهاة العالميين، وتبادل الآراء والخبرات والأفكار، إلى جانب تعريف المجتمع الدولي بفنون الطهي السعودي.