قد كشف الدكتور عبد العزيز العثمان الأستاذ والاستشاري في التربية السريرية عن عدد من الأطعمة التي قد تتسبب علميًا في الإصابة بالخلايا السرطانية وتكونها بالجسم.
إقرأ ايضاً:منصة في جوانجزو تفتح باب تصدير الدراجات الصينية أمام مستوردي 50 دولةأسعار الذهب في السعودية تتراجع 8.5% — سعر جرام عيار 24 يصل إلى 505 ريال
مغردًا عبر حسابه على منصة تويتر بأنه من أول الأطعمة المسببة للسرطان هي اللحوم الحمراء "المصنعة منها" كالبسطرمة واللانشون والمرتديلا، لأنها يستخدم بها نترات الصوديوم ليتم إطالة عمرها والحفاظ على اللون الأحمر.
أما عن ثاني الأطعمة التي تسبب الخلايا السرطانية فهو الشيبسي، والذي تصل نسبة تسببه في السرطان إلى 18% محذرًا من الإكثار في تناولها وأوضح أنه من الأفضل إزالتها من النظام الغذائي بالأساس
