أثبتت الدراسات العلمية بأن للفواكه الجافة فوائد عديدة ومذهلة للجسم، ولكن حتى تستفيد من الفوائد المذهلة للفواكه الجافة لابد من تنفيذ هذا الشرط قبل تناولها.
إقرأ ايضاً:منصة في جوانجزو تفتح باب تصدير الدراجات الصينية أمام مستوردي 50 دولةأسعار الذهب في السعودية تتراجع 8.5% — سعر جرام عيار 24 يصل إلى 505 ريال
كما أن الدكتورة جانا تيخانيتشيفا خبيرة التغذية والعلاج غير الدوائي الروسية قد كشفت أن الفواكه المجففة تحتوي على العديد من المواد المفيدة للجسم.
وأوضحت سبب هذه الفوائد لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ؛ لذا تحسن عملية الهضم وتحافظ على وظيفة الأمعاء الطبيعية. كما تساعد فيتامينات مجموعة B وC والمعادن الموجودة فيها على تعزيز منظومة المناعة.
ولكن لكي نستفيد من هذه الفوائد لابد من تنفيذ هذا الشرط قبل تناولها وهو نقع أو شطف الفواكه المجففة قبل الاستخدام. كما يجب اختيار الفواكه المجففة عالية الجودة دون إضافة سكر أو مواد حافظة».
