أصدرت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان بالمملكة العربية السعودية بيان رسمي صباح اليوم يوضح السبب وراء حدوث واقعة التسمم الجماعية التي شهدها مطعم "همبرغيني" في العاصمة الرياض وذلك بعد تقرير هيئة الغذاء والدواء.
إقرأ ايضاً:منصة في جوانجزو تفتح باب تصدير الدراجات الصينية أمام مستوردي 50 دولةأسعار الذهب في السعودية تتراجع 8.5% — سعر جرام عيار 24 يصل إلى 505 ريال
حيث بعد الأبحاث والتقارير الطبية التي أجرتها هيئة الغذاء والدواء تبين أن حالات التسمم قد حدثت بسبب بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" والتي تتواجد داخل "المايونيز" المقدم بجانب الوجبات لجميع العملاء والتي تسبب الإصابة بالتسمم الوشيجي.
وقد جاء بيان وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان على النحو التالي:
مع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، باتخاذ إجراءات إضافية لما تم عمله سابقًا وتضمّنت ما يلي: "إيقاف توزيع المنتج المذكور "المايونيز" وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة، وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية، سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات وكل تواريخ الصلاحية.
الإجراءات المتخذة تضمنت إشعار جميع عملاء المصنع من مطاعم ومنشآت غذائية بإتلاف جميع ما لديهم من كميات، ومواصلة عمليات الرصد والتقصي والحملات الرقابية على مستوى جميع مدن المملكة من قبل الأمانات والبلديات والجهات ذات العلاقة، وبما يضمن سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلك.
