قام المختص في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري بالكشف عن الحقيقة وراء ما إذا كان الفول السوداني يسبب الإصابة بالسرطان أم لا.
إقرأ ايضاً:«مسار» تبيع 12 ألف متر في مكة بـ604 ملايين ريال.. 3 أبراج سكنية وبرج ضيافة وربح 344 مليوناً«الداخلية» تُحذّر: 100 ألف ريال غرامة وسجن سنة وترحيل.. ومنع الاستقدام 5 سنوات لمن يُشغّل وافدين مخالفين
حيث قال الخضيري في تغريدة له عبر الحساب الرسمي له على منصة إكس: "الذي تكلمت عن الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني وأنه مسرطن وله أضرار ماعندها علم ولا دراسات وكلها سواليف".
كما أشار إلى أن الفول السوداني وزبدته مفيد وصحي للغاية ويحتوي على مختلف المكونات الغذائية ولا يوجد له أي ضرر ولا يكون مملح زائد حتى لا يكون ملحه ضار.
وأضاف إلى حديثه قائلًا إن حتى لو كان الفول السوداني محمص فهو لا يضر طالما لم يصل للاحتراق وهذا الفول مثله مل بقية المكسرات وله الكثير من الفوائد، والتعفن هو شيء آخر، وأي شيء يتعفن يصبح غير صالح للاستخدام الآدامي.
